ヘビウリ [雑記]
ある所から『ヘビウリ』なるものを頂きました。
猫たちと比較すると、かなり大きい（長い）です。
比較的まっすぐなものを頂いたのですが、
本来は名前の如く、ヘビがうねるように、
捻じれに捻じれてぶら下がっているようです。
生ってる様子はこちらの写真をどうぞ。
◆季節の花３００-ヘビウリ
拡大してみました。
断面はこんな感じ。
味はキュウリとズッキーニとアスパラガスを合わせたような感じです。
収穫して時間が経つと、かなり繊維が固くなり、
歳とったアスパラやフキのように筋張ってきます。
小骨のような固いスジです。
数日たったヘビウリはこんなことになってしまった。
ちょっと固くて、食べ難かったです。
◆ヘビウリとベーコンと大葉のパスタにしてみました。
味付けはベーコンの風味に塩胡椒、隠し味に昆布茶。
ちょっと甘めの味付けの卵で彩りプラス。
◆ヘビウリのビビンバにしてみました。
市販のビビンバ惣菜があったので、ご飯と炒めて、ヘビウリビビンバ。
コチュジャンを加えて炒めると、更に美味しい。
コチュジャンとよく合います。
来年の緑のカーテンはヘビウリにしようかな。( *´艸｀)
秋の曲です。
絵のモデルはなんとなく、うちの猫。
■誰かのために 2013 (With Lyrics)
作詞･作曲・歌 Ichii(bun-ta)／編曲伴奏 char312／演奏 Breath
イラスト Ichii(bun-ta)／動画編集 Ichii(bun-ta)
こちら、最新版。
歌詞動画『Cream Color in Spring 』の動画完成しました。
視聴して頂けたら嬉しいな。
■Cream Color in Spring 2015 (With Lyrics)
作詞･作曲・歌 Ichii(bun-ta)／編曲伴奏 char312／演奏 Breath
イラスト Ichii(bun-ta)／油画 Hiiro／動画編集 Ichii(bun-ta)／英訳 M
オリジナルソングのダイジェストです。
どうぞ聴いてみて下さい。
■Breath THE DIGEST Part3
作詞･作曲・歌 Ichii(bun-ta)／編曲伴奏 char312／演奏 Breath
1.流星群
2.紙ひこうき
3.Lost Love
4.あなたに会えない日曜日
5.誰かのために
■Breath THE DIGEST Part4
作詞･作曲・歌 Ichii(bun-ta)／編曲伴奏 char312／演奏 Breath
1.白い聖夜
2.みっつめの卒業式
3.文字のない1ページ
4.KAMOME
5.快晴飛行
6.あの子
◆May Line（オオシマザクラver.）
ソネットブログ『風の詩』のalbireoさんの写真とのコラボです。
作詞･作曲・歌 Ichii(bun-ta)／編曲伴奏 char312／演奏 Breath／写真 albireo
◆SＨILＨOUETTE～残像～
ソネットブログ『My Ordinary Days』の北大地渓志郎さんの写真とのコラボです。
作詞･作曲・歌 Ichii(bun-ta)／編曲伴奏 char312／演奏 Breath／写真 北大地渓志郎
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タグ：ヘビウリ
いろんな食べ物があるんですね
初めて見ました
by (。・_・。)２ｋ (2015-08-29 23:50)
おはようございます。
(。・_・。)２ｋさんと同じく、初めてみました。
by aru (2015-08-30 01:54)
なってる姿を想像して、少しシュール、、、
でも色合いが緑で美味しそう
by engrid (2015-08-30 08:45)
すごーい！長いのですね。
初めて見ました。
猫たちも「なんだなんだ？？？」って興味津々ですね(笑)
by リュカ (2015-08-31 10:02)
繊維がたっぷりね。
by ゆうみ (2015-09-01 21:54)
bun-taさんおはようございます。
ヘビウリ初めて見ました。
ズッキーニですが、細いズッキーニではなく、丸いズッキーニを良く食べています。
by ネオ・アッキー (2015-09-03 04:50)
初めて聞く名前です。3つの味が楽しめるなんていいですね。
by JUNKO (2015-09-03 13:40)
★(。・_・。)２ｋ
色んな食べ物、本当に色々ありますね。
決してヘビ好きではありませんが、ヘビウリの緑のカーテンは圧巻でした。暫し見上げておりました。コワいもの見たさです。笑。
by bun-ta (2015-09-06 08:30)
★aruさんへ
ちょっと見ると、本物のヘビがぶらさがってるみたいですが、
色もきれいで、意外に水分も多く苦味もなく、若いうちなら筋もやわらかく食べやすいのではないかと思います。
まだまだ知らないものだらけですね。(*^^*)
by bun-ta (2015-09-06 08:34)
★engridさんへ
写真を検索すると、沢山出てきます。まるでヘビ図鑑です。(≧◇≦)でも、クセもなく瑞々しく歯ごたえもよく、美味しかったですよ。
by bun-ta (2015-09-06 08:38)
★リュカさんへ
これが思いの外巨大だったので、猫と比較してみました。
まるで猫がヘビを捕って来たようです。
やはり野菜の匂いなので、猫パンチはしてませんでしたが。
色んな野菜があるものです。(#^^#)
by bun-ta (2015-09-06 08:42)
★ゆうみさんへ
貰って来てすぐ（収穫した当日）はそれほど繊維は固くなかったのですが、２日経ったら、すごいことに。
まるで、ほつれたゴザのイ草のようでした。(+o+)
こうなる前に収穫して食べなくてはいけませんね。
by bun-ta (2015-09-06 08:46)
★ネオ・アッキーさんへ
色んな野菜があるものですね。
ズッキーニは好きでよく食べますが、丸いズッキーニがあるのですか？
そのうち野菜コーナーで見かけるかも知れませんね。
by bun-ta (2015-09-06 08:49)
★JUNKOさんへ
イメージ的には緑のカーテンに利用されたので、ゴーヤみたいに苦いのかなと思いましたが、全然でした。キュウリほど、青臭さがないから、炒めても臭みはなく、アスパラガスっぽかったかな？
あのスジさえ上手く回避すれば、非常に美味しい食材です。(*^^*)
by bun-ta (2015-09-06 08:58)