新蕎麦と焼酎の蕎麦湯割りとくるみ味噌だれ

年明けに所用で長野県安曇野方面へ行きました。

『手打ちそば　美郷』（←リンク）という蕎麦屋さんで、好きな蕎麦を食べ…

初めて焼酎の蕎麦湯割りを頂きました。

蕎麦湯割り…
ハマリました。（＊＾＾＊）


帰りは勿論、
サービスエリアで蕎麦湯ができる新蕎麦を買い…。

そこでヒトメ惚れした
『くるみ味噌だれのそばつゆ』と
『青唐辛子そばつゆ』と『野沢菜』も買い…。



自宅にて…

至福の時。





『くるみ味噌だれのそばつゆ』と『青唐辛子そばつゆ』



そばつゆ、美味しかったです。
オーブントースターで焼いたガンモにも
よく合います。

（普通にショウガ醤油でも、焼きガンモは美味しいけどね。＾＾）




★オリジナルソング『快晴飛行』です。↓
私の拙い動画ですが、YouTubeに公開しています。
視聴してみてね。気に入って頂けたら嬉しいな。
★快晴飛行(With Lyrics) by Breth (Original Song)

■快晴飛行(YouTube)
■快晴飛行(muzie)
作詞・作曲・歌　Ichii（bun-ta）／編曲・伴奏　char312／演奏　Breath

★１月は雪のイメージ。
冬の夜、足跡ひとつない雪原と満天の星…。
こんな夜は、きっと妖精が魔法をかけるよ。
ほら何かが起こりそうな予感。
CAPRICCIO（カプリッチオ）もどうぞ聴いてみて下さい。
新しい歌詞動画作成中なので、音源のみどうぞ。
■CAPRICCIO
作詞・作曲・歌　Ichii（bun-ta）／編曲・伴奏　char312／演奏　Breath


私とギタリストchar312さんのふたりで、音楽ユニット『Breath』としてオリジナルソングを公開をしています。
カテゴリーにて、オリジナルソングを多数お楽しみ頂くことができます。
（muzieは音源、YouTubeは画像＆音源）

音源(muzie)＆動画(YouTube)共々、これから増やしていきます。
どうぞ是非とも聴いてみて下さい。

ブログランキングに参加しています。
ポチッとして頂けるととても励みになります。どうぞ宜しくお願いします。

コメント 4

こんばんは。
関西人なのにお蕎麦が大好きな私。くるみそばつゆがおいしそうですね。
デパートなどの信州物産展で探してみます。
by coco030705 (2014-01-15 23:35) 

美味しそうですー！
どちらのつゆも惹かれます^^
あー、おいしい蕎麦が食べたくなりました。
by リュカ (2014-01-16 10:35) 

coco030705さんへ
私ももともとはラーメン、うどん党でしたが、生の新蕎麦を食べてからすっかり蕎麦に嵌まってしまいました。＾＾
くるみ味噌そばつゆも美味しかったです。
信州物産展なら、あるかもしれませんね。（＾＾）

by bun-ta (2014-01-16 18:17) 

リュカさんへ
私は辛い物大好きなのですが、特に青唐辛子が大好き。
くるみ味噌もおいしいのですが、爽やかな辛味の青唐辛子つゆも美味しいですよ。＾＾
寒い冬の冷たい水でしめる、生の新蕎麦は本当に美味しいです。＾＾）ｖ
by bun-ta (2014-01-16 18:25)