牛スジ煮

こんな寒いと、あったかいもの食べたいよね。

今冬、牛スジ煮を作ったのは、３回目くらい。

唐辛子でピリ辛で、野菜たっぷり、あったまるよ～

牛筋、大根、人参、牛蒡、白菜、蒟蒻、油揚げ、厚揚げ、ネギ、

エノキ（入れるの忘れた）、シイタケでもシメジでもお好きに。



うどんを入れても美味しいです。（＊＾＾＊）









今日も、来てくれてありがとう。



やっぱり、暖かそうな春の歌をどうぞ。



★Cream Color in Spring


作詞･作曲・歌 Ichii(bun-ta)／編曲伴奏　char312
／演奏　Breath







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ちょっと切ない曲だけど
オリジナルソング(最新曲)です。

■SILHOUETTE〜残像〜

作詞･作曲・歌 Ichii(bun-ta)／編曲伴奏　char312／演奏 Breath／写真 yoshinori(北大地渓志郎)
YouTubeの写真はyoshinori(北大地渓志郎)さん撮影。
北大地渓志郎さんの写真ブログはこちら。
→★My Ordinary Days…

タグ：牛筋 写真 料理 鍋

コメント 2

わー、美味しそうです^^
ピリ辛はあったまりますね！
うん。うどんを入れても絶対美味しいですね♪
by リュカ (2015-01-31 14:30) 

★リュカさんへ
具を掬って、ハイボールのつまみです。
昼はネギたっぷり入れて、うどん入れて、牛スジ肉うどんです。
好きなので朝昼晩食べてます。笑
でも、殆ど野菜なので、カロリーは低いかな。
寒い冬は、こういうのが温まりますよね。＾＾
by bun-ta (2015-01-31 22:49)