人間の食べ物に見えない？！(≧◇≦)でも美味しいのよ♡

前回の記事で、たっくさんの野蒜（ノビル）をご紹介いたしました。
実家では「ひろっこ」って呼んでました。

今日は更に、春満載！いっただきま～す(*^▽^*)♡






生ハム野蒜（ノビル）～

酢味噌野蒜（ノビル）～

赤味噌野蒜（ノビル）～


今回は大好きな春ウドも加わりました～
春ウドとモヤシのきんぴら。
普通は芽の部分を天ぷらにしたりするようですが、
ちょっとしかないので一緒に炒めちゃいました。





春ウドは、厚く切った皮部分は↑きんぴらに、
芯部分の白い部分は薄く切って酢水にさらしてサラダに。

そして、菜の花と、コリコリ甘～い大好きな砂糖エンドウ。






相変わらず本能のままのインスピレーション調理ですが、

今回ハマった大発見！

マイブーム！！

是非、お試し下され！！！


『マヨネーズに梅こぶ茶』






これが、結構さっぱりとしてて、何にでも合うのです。



野蒜（ノビル）の卵とじもあるよ。
いつもは味噌風味仕立てなのですが、
今回は色を楽しみたかったので、薄く塩味にしました。





というわけで、並びに並んだ野蒜フルコース！

緑イッパイですね～～～
野原の牧草のようですね～～～







なんか、人間の食べ物に見えないって？
でも、美味しいのよ～～～山菜！


ichii島プランターも色んな木々が芽吹いてまいりました。
青葉輝き、桜の開花宣言も出ましたね～

　愈々、春到来！　

でも体調には気を付けてね。




季節ですね～(*´ω｀*)

春ですね～(*^▽^*)

オリジナルソング公開しています。
これは新曲のイメージ画像です。


どうぞ、↓下のタイトルをクリックして聴いてみてね。
画面が出たら、曲タイトルや黄色の三角部分をポチッとすると再生。
↓
■気まぐれなPenny Rain(muzie)
＊作詞・作曲・歌　Ichii（bun-ta）／編曲・伴奏　char312／演奏　Breath


記事下方にも曲動画があるので、聴いて貰えたら嬉しいです。






やっと、オリジナルソング『SＨILＨOUETTE〜残像〜』（YouTube）の
歌詞入り動画が完成しました。
視聴してもらえると嬉しいです。


★SＨILＨOUETTE〜残像〜(YouTube)


作詞･作曲・歌 Ichii(bun-ta)／編曲伴奏　char312／演奏 Breath／写真 北大地渓志郎



YouTube写真は北大地渓志郎（旧yoshinori)さんにご協力頂きました。
北大地渓志郎様、この場にて心より感謝とお礼を申し上げます。m(_ _)m

拙い動画編集ですが、写真と音楽、沢山の人の心に何かしら届けば幸いです。

北大地渓志郎さんの写真ブログはコチラ。
→★My Ordinary Days…


音源のみで聴くこともできます。
■SILHOUETTE〜残像〜(muzie)



突然ですが、沢山の人に曲を聴いて頂きたく、
思い切って【nice】受付と表示を外させて頂きました。
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コメント 12

どれも本当に美味しそう！
わたし、こういう料理大好きです^^
あー、日本酒飲みたくなる！(笑) ←ワイン1本空けてて言うなという感じｗ

うど、家では本当に食べなくて。小料理やさんも最近行かないので
お目にかかれなくなってます。
久々に行きたくなりました。
by リュカ (2015-03-21 17:25) 

最近　ノビル・・・見かけなくなっちゃいました。（残念）
どれも春の香りたっぷりで美味しそう！＾＾
菜の花のおひたしも食べたいです。食の世界も春がやってきましたね。☆
素敵な日曜日になりますように！☆＾＾
by ゆうのすけ (2015-03-21 19:17) 

こんばんわ。おいしそうですね(^^)v
by さらまわし (2015-03-21 21:29) 

本能のままのインスピレーション調理、すてきです！
ノビルノウタガキコエテクルヨ～♪
by mitu (2015-03-22 06:34) 

★リュカさんへ
リュカさんもこういうものがお好きだったんですね。
そうそう、日本酒ほしくなりますね～。(*^▽^*)
最近、スーパーでも春の山菜が店頭に並びますね。
実家ではウドが生垣のように畑脇に植えられていて、
毎年食べてました。
春の風味、恋しくなりましたか？
こういう独特の風味が春を感じさせてくれますね。

by bun-ta (2015-03-22 09:58) 

★ゆうのすけさんへ
春の食材は味も色も香りも、エネルギーを感じます。
鼻の奥を通る香りや苦味が身体を目覚めさせてくれる気がします。
桜の便りも聴こえて来ましたね。
ゆうのすけさんもよい休日を。(*^▽^*)
by bun-ta (2015-03-22 10:02) 

★さらまわしさんへ
タラノメやコシアブラのような山の山菜はスタンダーですが、
こういう里山の山菜も美味しいです。
ノビルは唯一、生で食べられる山菜かも。
これから、土筆やワラビも楽しみです。(*^▽^*)

by bun-ta (2015-03-22 10:07) 

★mituさんへ
道を歩いてると、本当にノビルの葉が他の植物と違う存在感で、
「私はここよ～」って歌ってるような気がします。
ついつい目が、探してます。笑
訪問、コメントをありがとうございます。(*^▽^*)
by bun-ta (2015-03-22 10:11) 

温スープにハマっていて、だから、肉喰いてぇー、です。
温スープのベースにはサツマイモか馬鈴薯にしていますので胃に来ます。
だから、野菜がさらに多くなると、困ります。
ゆえに、肉、喰いてぇ～を叫ぶのであります。
しかし、白ワインで上の写真食物、喰いてぇ～。
by tommy88 (2015-03-22 14:45) 

記事、更新しました。宜しかったらお越し下さい!!
by さらまわし (2015-03-23 17:45) 

★tommy88
「肉、喰いてぇ～」わかりますよ～
無性に肉がたべたくなることもあります。
身体が欲してるのかも。
上手くバランスをとって健康を維持して下さいね。

by bun-ta (2015-03-24 07:29) 

★さらまわしさんへ
ご連絡ありがとうございます。(*^▽^*)
お邪魔しますね～
by bun-ta (2015-03-24 07:31)